Shkëmbyesi i nxehtësisë me sipërfaqe vertikale me gërvishtje Model SPT Kina Prodhuesi
Përshkrimi i pajisjes
Shkëmbyesit e nxehtësisë me sipërfaqe të gërvishtur SPT janë një zëvendësues i përsosur për shkëmbyesin e nxehtësisë së sipërfaqes së gërvishtur të Terlotherm, megjithatë, SPT SSHE kushton vetëm një të katërtën e çmimit të tyre.
Shumë ushqime të përgatitura dhe produkte të tjera nuk mund të marrin transferimin më të mirë të nxehtësisë për shkak të qëndrueshmërisë së tyre.Për shembull, ushqimet që përmbajnë produkte të mëdha, ngjitëse, ngjitëse ose kristalore mund të bllokojnë ose bllokojnë shpejt pjesë të caktuara të shkëmbyesit të nxehtësisë.Ky shkëmbyes nxehtësie me kruese thith karakteristikat e pajisjeve holandeze dhe miraton dizajne të veçanta që mund të ngrohin ose ftohin ato produkte që ndikojnë në efektin e transferimit të nxehtësisë.Kur produkti futet në cilindrin e materialit përmes pompës, mbajtësi i krueses dhe pajisja e krueses sigurojnë një shpërndarje të barabartë të temperaturës, ndërsa duke përzier vazhdimisht dhe butësisht produktin, materiali gërvishtet larg sipërfaqes së shkëmbimit të nxehtësisë.
Shkëmbyesit e nxehtësisë sipërfaqësore të gërvishtur SPT janë shkëmbyes nxehtësie me kruese vertikale, të cilët janë të pajisur me dy sipërfaqe koaksiale të shkëmbimit të nxehtësisë për të siguruar shkëmbimin më të mirë të nxehtësisë.Kjo seri produktesh ka përparësitë e mëposhtme.
1. Njësia vertikale siguron një zonë të madhe shkëmbimi nxehtësie duke kursyer dyshemetë dhe sipërfaqen e vlefshme të prodhimit;
2. Sipërfaqja e gërvishtjes së dyfishtë dhe mënyra e punës me presion të ulët dhe shpejtësi të ulët, por gjithsesi ka shpejtësi të konsiderueshme lineare rrethore pa humbje të efektit të shkëmbimit të nxehtësisë, gjë që është më e rëndësishmja kur kemi të bëjmë me produkte shumë të ndjeshme ose komplekse që dëmtohen lehtësisht nga shpejtësia Përparësitë;
3. Hendeku i kanalit është i madh, dhe hendeku maksimal i kanalit është 50 mm, i cili mund të trajtojë produkte të grimcave të mëdha dhe të ruajë integritetin, siç janë luleshtrydhet;
4. Cilindri i transferimit të nxehtësisë i pajisjes është projektuar të jetë i shkëputshëm.Nëse sipërfaqja e shkëmbimit të nxehtësisë duhet të lustrohet ose zëvendësohet, cilindri i transferimit të nxehtësisë mund të çmontohet dhe ndahet lehtësisht;
5. Inspektim i thjeshtë i brendshëm i pajisjes, mbulesa e sipërme në pjesën e sipërme të pajisjes mund të hapet, dhe nuk ka nevojë të çmontoni vulën mekanike dhe boshtin kryesor;
6. Vula e vetme mekanike, vula mekanike SPT mund të zëvendësohet shpejt, nuk kërkohet asnjë sistem hidraulik;
7. Lëvizja e vazhdueshme gjithëpërfshirëse dhe zona e përgjithshme e shkëmbimit të nxehtësisë për të arritur transferim efikas të nxehtësisë;
8. Mirëmbajtje e lehtë, çmontim i lehtë dhe pastrim i thjeshtë.
Aplikacion
Materiale me viskozitet të lartë
Surimi, paste domate, salce çokollate, produkte te rrahura/gazera, gjalp kikiriku, pure patatesh, salce sanduiç, xhelatine, mish i grire mekanik pa kocka, nugat, krem per lekur, shampo etj.
Materialet e ndjeshme ndaj nxehtësisë
Produkte të lëngshme të vezëve, lëng mishi, preparate frutash, krem djathi, hirrë, salcë soje, lëng proteinik, peshk i grirë etj.
Kristalizimi dhe kalimi fazor
Koncentrat sheqeri, margarinë, shkurtues, sallo, gome, tretës, acide yndyrore, vazelinë, birrë dhe verë, etj.
Materiale granulare
Mish i grirë, copa pule, miell peshku, ushqim për kafshët shtëpiake, konserva, kos frutash, përbërës frutash, mbushje për kek, smoothie, puding, feta perimesh, Laoganma, etj.
Material viskoz
Karamel, salcë djathi, lecithin, djathë, karamele, ekstrakt maja, maskara, pastë dhëmbësh, dyll etj.
Përparësitë
1. Parimi i gërvishtjes: ekonomik dhe i pastër
Sistemi i përzierjes gërvisht vazhdimisht të gjithë sipërfaqen e ngrohur ose të ftohur, duke rezultuar në një transferim shumë efikas të nxehtësisë.Krahasuar me shkëmbyesit tradicional të nxehtësisë me pllaka ose shkëmbyesit e nxehtësisë së tubave, ky parim i gërvishtjes ka avantazhe të mëdha efikasiteti.Përveç kësaj, kjo parandalon që produkti të ngjitet në anën.
2. Uniformiteti i ruajtjes së përzier
Një avantazh tjetër i sistemit të përzierjes është se lëngu gjithashtu përzihet kur gërvishtet.Kjo ndihmon në transferimin e nxehtësisë dhe mbajtjen e lëngut të barabartë.Në disa raste, produkti madje mund të fryhet me ose pa ajër të kompresuar ose azot.
3. Ftohja dhe ngrohja e produkteve të grimcave të mëdha
Me shkëmbyesit e nxehtësisë me kruese të serisë SPT, produktet që përmbajnë grimca mund të ftohen dhe nxehen.Mbani shijen maksimale të produktit.Ju mund të ftohni/nxehni produkte me madhësi maksimale të grimcave 25 mm.
4. Lajeni mirë
Sistemi ekzistues CIP mund të aplikohet në shkëmbyesit e nxehtësisë me kruajtëse të serisë SPT.Ju mund ta pastroni shkëmbyesin e nxehtësisë së krueses me ose kundër rrjedhës së ujit, në mënyrë që sistemi i përzierjes të mund të rrotullohet në drejtim të akrepave të orës ose në të kundërt, gjë që ka një efekt shumë të mirë pastrimi.
Koncepti i dizajnit
1. Scraper mund të zëvendësohet lehtësisht pa mjete
2. Pastrimi i CIP dhe sterilizimi në internet SIP janë të mundshme
3. Mos e çmontoni vulën mekanike kur inspektoni zonën e produktit
4. Zonë e madhe e shkëmbimit të nxehtësisë, gjurmë e vogël
5. Shpejtësia e ulët, ruajtja e mirë e integritetit të produktit të grimcuar
6. Fisheku i materialit mund të zëvendësohet
7. Dizajn miqësor për mirëmbajtjen, vetëm një vulë mekanike dhe kushinetë
Seria SPT është një shkëmbyes nxehtësie me sipërfaqe vertikale të gërvishtur i pajisur me dy sipërfaqe koaksiale të shkëmbimit të nxehtësisë për të siguruar zonën më të mirë të shkëmbimit të nxehtësisë.
Ky dizajn ka karakteristikat e mëposhtme në krahasim me serinë SPX:
1. Njësia vertikale siguron zonë të madhe të shkëmbimit të nxehtësisë dhe kursen sipërfaqen e vlefshme të dyshemesë së prodhimit;
2. Mirëmbajtje e lehtë, çmontim i lehtë dhe pastrim i thjeshtë;
3. Përvetësoni mënyrën e punës me presion të ulët dhe shpejtësi të ulët, por megjithatë keni shpejtësi të konsiderueshme lineare rrethore, shkëmbim të mirë nxehtësie
4. Hendeku i kanalit është i madh, hendeku maksimal i kanalit është 50 mm.
- Shtoni kapacitetin: njësia me dy mure me sipërfaqe të madhe ofron trefishin e kapacitetit prodhues të modeleve konvencionale me një mur.
- Ruajtja e cilësisë: Trajtimi i butë është ideal për produktet e ndjeshme ndaj qethjes me grimca deri në 25 mm në madhësi.
- Rritja e efikasitetit: Motori me një lëvizje redukton konsumin e energjisë deri në 33%.
- Lehtësimi i shërbimit: Shpejtësitë e ulëta rrotulluese zvogëlojnë kërkesat për mirëmbajtje gjatë gjithë jetës dhe kostot e shërbimit.
- Kurseni hapësirë: Dizajni vertikal ofron një gjurmë kompakte me një njësi që vjen plotësisht e montuar për konfigurim plug-and-play.
Komisionimi i faqes
