Linja e Përpunimit të Niseshtesë/Salcës Seria SP Fabrika e Kinës

Video e Prodhimit:https://www.youtube.com/watch?v=AkAcycJx0pI

Shumë ushqime të përgatitura ose produkte të tjera nuk arrijnë transferim optimal të nxehtësisë për shkak të konsistencës së tyre. Për shembull, niseshteja, salca, produktet voluminoze, ngjitëse, ngjitëse ose kristalore që përmbahen në produktet ushqimore, mund të bllokojnë ose ndotin shpejt pjesë të caktuara të shkëmbyesit të nxehtësisë. Avantazhi i shkëmbyesit të nxehtësisë me sipërfaqe të skrapit përfshin dizajne të veçanta që e bëjnë atë një shkëmbyes nxehtësie model për ngrohjen ose ftohjen e këtyre produkteve që dëmtojnë transferimin e nxehtësisë.

Ndërsa produkti pompohet në fuçinë e materialit të shkëmbyesit të nxehtësisë votator, njësia e rotorit dhe kruajtësit siguron një shpërndarje të barabartë të temperaturës, duke e larguar materialin nga sipërfaqja e shkëmbimit të nxehtësisë ndërsa përzien vazhdimisht dhe butësisht produktin.

Sistemi i gatimit të niseshtesë së serisë SP përbëhet nga një seksion ngrohjeje, një seksion ruajtjeje të nxehtësisë dhe një seksion ftohjeje. Në varësi të daljes, konfiguroni një ose më shumë shkëmbyes nxehtësie skrap. Pasi lëngu i niseshtesë të grumbullohet në rezervuarin e grumbullimit, ai pompohet në sistemin e gatimit përmes pompës së furnizimit. Shkëmbyesi i nxehtësisë votator i serisë SP përdorte avullin si medium ngrohjeje për të ngrohur lëngun e niseshtesë nga 25°C në 85°C, pas së cilës, lëngu i niseshtesë mbahej në seksionin e mbajtjes për 2 minuta. Materiali u ftoh nga 85°C në 65°C nga SSHE si pajisje ftohëse dhe duke përdorur etilen glikol si medium ftohës. Materiali i ftohur shkon në seksionin tjetër. I gjithë sistemi mund të pastrohet me CIP ose SIP për të siguruar indeksin higjienik të të gjithë sistemit.