Një set tubash pushimi me dizajn të ri është gati për dërgesë në Rusi

Një set tubash pushimi me dizajn të ri është gati për dërgesë në Rusi

Ky është një tub pushimi i projektuar rishtazi për të prodhuar margarinë për brumë sfoliatë në bashkëpunim me uzinën e përpunimit të margarinës, duke përfshirë rezervuarin e emulgatorit, shkëmbyesin e nxehtësisë me sipërfaqe të gërryer (votatorin), makinën me rotor kunjsh etj.

Aplikimi i margarinës së sfoliatizuar

Margarina për brumë sfoliatë është një përbërës kyç në përgatitjen e brumit sfoliatë, një brumë i lehtë dhe i shkrifët me shumë përdorime të shijshme. Ja disa mënyra se si mund ta përdorni margarinën për brumë sfoliatë:

1. Brumë klasik sfoliatë:

Përdoreni për të bërë brumë tradicional për brumë sfoliatë. Shtresat e margarinës midis brumit krijojnë një copëtim karakteristik kur piqet.

2. Ëmbëlsira të ëmbla dhe të kripura:

Krijo ëmbëlsira si kthesa frutash, ëmbëlsira daneze ose ëmbëlsira të mbushura me çokollatë.

Përgatitni ëmbëlsira të shijshme si kthesa djathi, rrota me spinaq dhe djathë feta, ose xhepa me proshutë dhe djathë.

3. Vol-au-Vents:

Përgatitni meze elegante ose kanape të vogla duke përdorur vol-au-vents. Këto janë forma të vogla e të zbrazëta të bëra me brumë sfoliatë, shpesh të mbushura me përzierje kremoze si prodhime deti, pulë ose kërpudha.

4. Palmiers:

Përgatitni palmie, të njohura edhe si biskota në formë veshë elefanti ose fluture. Këto ëmbëlsira të ëmbla dhe të karamelizuara krijohen duke palosur dhe prerë brumin sfoliatë me sheqer.

5. Napoleonët (Mille-Feuille):

Ndërtoni shtresa brumi sfoliatë me krem pastiçerie ose krem të rrahur për një ëmbëlsirë klasike franceze të njohur si Mille-Feuille ose Napoleon.

6. Tarta dhe Galeta:

Përdorni brumin sfoliatë si bazë për tarta të ëmbla dhe të kripura. Mund ta mbushni me fruta, krem pastiçerie, perime, djathë ose shtesa të tjera.

7. Mbulesa për byrek në tenxhere:

Vendosni sipër byrekëve të kripur në tenxhere të rrumbullakët ose me fletë brumi sfoliatë për një alternativë më të lehtë dhe më të shkrifët ndaj brumit tradicional të byrekut.

8. Kashtë djathi:

Hapni brumin sfoliat, spërkateni me djathë dhe erëza, pastaj priteni në shirita për të bërë kashtë djathi krokante dhe të shijshme.

9. Pica me brumë të fryrë:

Krijoni një brumë pice unike dhe të shkrifët duke përdorur brumin sfoliat si bazë. Vendosni sipër mbushjet tuaja të preferuara të picës.

10. Rrotulla me salçiçe dhe brumë sfoliatë:

Mbështillni salçiçen e erëzuar në brumë sfoliatë për role të shijshme me salçiçe, perfekte si meze ose si një meze e lehtë.

Mos harroni, shumëllojshmëria e margarinës për brumë të sfoliuar ju lejon të eksperimentoni me përbërës dhe shije të ndryshme, si të ëmbla ashtu edhe të kripura!